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什么样的菜品能够皆大欢喜,宾主尽欢?
  美味是现代人对菜品最基本的诉求,精心挑选,烹饪的菜肴不仅仅满足口腹之欲,更是视觉和心灵上的艺术享受,目前,星级酒店的婚宴菜单上经常会出现广东菜,因为广东菜造型美观,口味独特,迎合了新人们“求新,求变,求齐”的心态,再赋予他们好听又有好意头的名字,...
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为什么要喝交杯酒?
  新郎,新娘在婚礼上喝“交杯酒”是婚礼上重要的仪式之一。这种习俗起源于秦代,据史料记载,新郎,新娘各执半瓢饮酒,属意两人合二为一、相亲相爱、百事和谐。到了唐代才将容器换成酒杯,但是不管用瓢还是酒杯,它的属意还是一致的,也就是象征着永结同好,同甘共苦...
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